端午節(jié)即將到來，很多人都會(huì)品嘗粽子。吃粽子是長(zhǎng)久以來的習(xí)俗，很多人都會(huì)在節(jié)日氛圍的烘托下大快朵頤。然而粽子由糯米做成，糯米本身黏度高不易消化，從中醫(yī)角度講，適量食用粽子有益健康。
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但是吃太多的粽子很容易引起腸胃不適，負(fù)擔(dān)加重。那么不小心貪嘴吃多了該怎么辦呢？
護(hù)腸胃，別讓端午節(jié)變“端午劫”
臨近端午節(jié)，因吃粽子引發(fā)「胃腸道疾患」的人不在少數(shù)！每年端午節(jié)前后門診的急性腸胃炎的病患都會(huì)大增。原因是一些家庭在端午節(jié)前后會(huì)把粽子當(dāng)作主食頓頓食用。
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殊不知，長(zhǎng)期大量的攝入糯食，會(huì)刺激胃酸分泌并延長(zhǎng)胃排空時(shí)間，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，引起消化吸收障礙，產(chǎn)生惡心反酸、打嗝、腹脹等癥狀，引起慢性胃炎、胃潰瘍。
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粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不容易消化，還含過多的脂肪、鹽、糖，如果沒有節(jié)制的過量進(jìn)食，會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)，誘發(fā)胃部不適、消化不良甚至腸梗阻。
那么吃粽子有什么講究?
①不要空腹吃粽子，會(huì)刺激到胃酸分泌，可能會(huì)導(dǎo)致慢性胃炎;
②睡前2小時(shí)最好別吃粽子，因?yàn)轸兆羽ざ雀?，含有較多的脂肪和糖，不容易消化;
③吃粽子時(shí)，一定要趁熱吃;
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④適當(dāng)搭配，如：喝點(diǎn)白蘿卜水促進(jìn)消化，或者吃點(diǎn)水果增加纖維質(zhì);
⑤老年人和小朋友、胃腸道疾病和心血管疾病患者要選擇地、適時(shí)適量地吃。
哪些人應(yīng)盡量少食或不食粽子呢？
心血管疾病人群：無論是肉粽還是甜粽，都含有大量的精致碳水、脂肪，容易誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。
腸胃道疾患人群：當(dāng)糯米煮熟后會(huì)釋放出一種膠性物質(zhì)，進(jìn)食后會(huì)增加消化酶的負(fù)荷，容易引起腸胃不適，誘發(fā)腸胃疾病。
糖尿病人群：粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，引起=血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
老人和小孩：粽子多用糯米制成，黏性大，老人和兒童如過量進(jìn)食，極易造成消化不良。
端午小長(zhǎng)假，別忽略了腸胃健康！
不健康的胃腸道無法好好消化食物，更別說端午節(jié)吃粽子以及假期吃一些油膩的食物了。
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沒有一個(gè)好的消化系統(tǒng)，不僅意味著腸胃容易生病，還隱藏著消化道癌的隱患。午節(jié)到了，很多人都會(huì)品嘗粽子。
腸胃不適不可大意，一定要及早做胃腸鏡檢查，及早發(fā)現(xiàn)疾患，及時(shí)診治。
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在端午佳節(jié)來臨之際，昆明中醫(yī)胃腸病醫(yī)院推出健康更“粽”要，胃腸早篩查活動(dòng)。
同時(shí)為方便廣大患者的就診需求，我院端午節(jié)期間不放假，專家照常接診，為廣大市民朋友健康保駕護(hù)航！
